NUTRICION EN LAS PLANTAS
La nutrición es el proceso mediante el cual los seres vivos toman alimentos, los aprovechan y expulsan finalmente las sustancias de desecho que se producen.
Las plantas son seres autótrofos, es decir, son capaces de fabricar su alimento a partir de sustancias sencillas (agua, dióxido de carbono y sales minerales), con ayuda de la luz del sol.
Las plantas toman agua y sales minerales del suelo por la raíz gracias a los pelos absorbentes.
La mezcla de agua y sales minerales forma la savia bruta, que circula por la raíz y el tallo por unos tubos muy finos llamados vasos leñosos, hasta llegar a las hojas.
El agua y las sales minerales de la savia bruta se combinan con el dióxido de carbono y con la ayuda de la energía de la luz solar, se transforman en la savia elaborada, que es el alimento de la planta.
Las plantas respiran por las hojas, continuamente, de día y de noche.
La respiración es la última etapa de la función de nutrición.
Las plantas utilizan los alimentos de la savia elaborada para crecer y obtener la energía que necesitan para realizar sus funciones. Para ello, toman oxígeno del aire y lo combinan con los alimentos, expulsando dióxido de carbono.
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